Pão de Campanha da Madre Pães Artesanais
O pão de fermentação natural
O pão de fermentação natural tem voltado às mesas em todo o mundo. Esse post tem como objetivo mostrar sua história, seus benefícios e alguns tipos de pão de fermentação…
Postaremos aqui algumas receitas de pão caseiro que fazemos na Madre e outras que não fazemos, mas que são interessantes postarmos.
Receita de pão caseiro, receita de pão de queijo, receita de pão de ló, receita de pudim de pão, pão de mel, receita de pão integral.
Postaremos aqui algumas receitas de pão que fazemos na Madre e outras que não fazemos, mas que são interessantes postarmos.
Receita de pão caseiro, receita de pão de queijo, receita de pão de ló, receita de pudim de pão, pão de mel, receita de pão integral.
Amo pão caseiro
Amo pão caseiro
Eu amo pão caseiro! É uma delícia! Além do controle dos processos, da qualidade dos ingredientes utilizados e da liberdade de conferir sabores diferentes ao pão, ainda temos a parte…
Qual a melhor farinha de trigo para fazer pão caseiro
Qual a melhor farinha de trigo para fazer pão caseiro?
Essa é uma pergunta recorrente em nosso curso online de panificação, em nosso curso presencial e também em nossas redes sociais: Qual a melhor farinha de trigo para fazer pão…
Receita de pão italiano ou pão branco
O pão italiano é a forma como os brasileiros chamam o pane bianco (pão branco). É um pão simples, mas muito saboroso, que pode ser a base para muitas preparações:…